今小寒 吃坚果养肾 忌烟酒熬夜

2013年1月05日 12:39 联合报   林思宇阅读:273次
 
  1.源起:小寒时,太阳到达黄经285°,一年24节气随春节脚步逼近,即将进入尾声。《历书》记载:「斗指戊,为小寒,时天气渐寒,尚未大冷,故为小寒」。
  2.日期:公历1月5日
  3.气侯:气候寒,太阳渐向北移,北半球白昼逐渐增长。台湾中北部农作物此时发生低温寒害机会高,大家穿上厚重大衣、挂上围巾、手套以御寒。
  4.俗谚:
  ●「小寒大冷人马安」:冬至后,天气应寒冷,人畜才不会灾疫。
  ●「十二月雷,不免用猪槌」:12月打雷,则预测次年有猪瘟,因猪死多,故不必用猪槌宰猪。
  ●「初一东风六畜灾,若逢大雪旱年来」:大雪在十二月初一,则可预测次年雨量稀少。
  5.提醒:冬季是高血压、心血管疾病、糖尿病较易出现并发症的季节,患者进补前宜咨询医师、糖尿病患小心别吃过量食物,以免血糖容易升高,不利病情控制;心血管疾病等患者则要注意保暖,避免油腻食物、熬夜或过度疲劳,饮食以清淡为主。
  6.食物:寒冷冬季,饮食掌握「健脾胃、养肺肾」原则,养肾可多吃坚果类,如芝麻仁、松子仁、核桃、栗子等,并适时补充牛肉、猪肉等高蛋白质食物,以达祛寒效果。
  7.养生:天冷别忘记喝水。作息要「藏」,避免抽菸、饮酒和熬夜,长时间盯计算机,要适时休息。注意保暖,尤其是头、颈、肩、背等部位,平时早点入睡,保护身体阳气,完全日出后再起床,以避开清晨低温。

  咨询:台北市康华中医诊所中医师张家蓓、台湾基层中医师协会理事长陈潮宗

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